Саженцы 1-летней хурмы Персимон (десертные плоды из собственной ветви)

Персимон (меха восточная) - десертные плоды из собственной ветви. 1-летний посадок (Diospyros kaki)

Осень. Вы кусаете ярко-оранжевый плод – и он сладкий, сочный, иногда хрустящий как яблоко, без какой-либо терпкости в правильно подобранном сорте. Именно таким бывает персимон: большие «солнца» на ветках, медовый аромат на кухне и стабильные условия в частном саду. Выращивать просто: Парку у теплой стены – и наслаждаетесь десертами из собственного обоев.

Почему персимон — must-have

• Десерт без сюрпризов. Имеются безтепкие (PCNA) сорта, которые сладкие даже твердые (Fuyu, Jiro); PVNA («шоколадные») - сладкие даже твердые за опилку (Колик, Zengi Maru); PCA — требуют полного созревания до мягкости (Hachiya).

• Самоплодность в большинстве линий. Многие сорта завязываются без обязательного запылителя; со вторым деревом рядом урожай более дружественный и стабильный.

• Удобная дозаировка. Технически спелые плоды легко «доходят» в комнате – положите в бумажный пакет с яблоком/бананом.

• Вид и урожай. Выравненные плоды ≈150–260 г, дерево компактное, дает 20–40+ кг за сезон при надлежащем уходе.

Посадка и рост

• Место: максимум солнца, защита от ветра (полудна/пд-сх стена - идеал).

• Грунт: легкий, дренированный, pH 6,0–7,0; без застоя воды.

• Яма: ~50×50×50 см, дренаж 8–10 см; засипка земля+компост 2:1.

• Посадка: перевалка без разрушения кому, полив 10–12 л, мульча 5-7 см.

• Формирование: 3-5 скелетных веток (чаша) или низкий штаммб; летом - выламывание поросли.

• Полив/подкормка: равномерный полив (особенно во время налива) + калий/фосфор осенью.

• Зима: классические D. kaki обычно держат ~−15...<18 °C (теплые места и укрытия для молодых 2-3 зимы); украинские выносливые линии могут идти в ~−22...−26 °C. Для более холодных регионов - контейнерное выращивание или гибриды/вирингинский хурма.

Когда ожидаем урожай

• Старт плодовосношение: щепленные саженцы — обычно на 3-4 год.

• Дозревание: конец сентября — октябрь (до ноября), в зависимости от сорта и региона.

• Использование: свежее потребление, салаты, десерты, выпечка, сушка.

Рекомендуемые сорта для каталога

• Безытерпкие (съемки твердыми): Fuyu, Jiro.

• «Шоколадные» (PVNA): Корольок, Zengi Maru.

• Десертные классики (мягкие в полной спелости): Hachiya, Украинка, Гора Роман-Кош, Дар Софиевка, Говерла.

Характеристика

• Вид / латинского название: Diospyros kaki (персимон, хурма восточная)

• Тип товара: щепленный 1-летний садыш 

• Запыление: самоплодный / частично самоплодный (при наличии второго дерева - завязь более дружественная)

• Высота взрослого дерева: 3–4(-5) м, крона округлая

• прирост за сезон: 40–80 см

• Цветение: конец весны - начало лета

• Дозревание плодов: конец сентября — октябрь (до ноября)

• Масса плода (в зависимости от сорта): ≈150–260 г (в т.ч. - больше / меньше)

• Вкус / мякоть: от хрустящей безтепкой до десертно-мягкой 

• Начало плода: 3-4 год

• Урожайность взрослого растения: 20–40+ кг/сезон

• Место посадки: солнце, теплая защита от ветра

• Грунт: легкий, дренированный, pH 6,0–7,0

• Морозостойкость древесины: типично ~−15...| 18°C; в выносливых линиях - до ~−22...−26°C (молодые - с укрытием)

• Назначение плодов: свежее потребление, десерты, сушка

• Страна выращивания сады: уточняйте по парте