Саджанці інжиру Селесте (Celeste) P9

Celeste — легендарна «цукрова фіга»: плоди середні, дуже солодкі, з янтарно-рожевою м’якоттю та тонкою бронзово-фіолетовою шкіркою. Часто стартує раніше за інші та стабільно плодоносить у контейнері. Самоплідна, з невеликим остиолем — стиглі плоди краще тримають форму.

Переваги 

• Надсолодкий десерт: «мед у ложці» навіть у горщику.

• Ранній старт і компактна крона — ідеальна для балкона/тераси.

• Невеликий остиоль → менше ризику підкисання.

• Універсальна на кухні: свіжа, у випічці, конфітюрі, інжирові чіпси.

Характеристика

Культура: інжир “Celeste (Селесте)”, Ficus carica
Контейнер: P9 (~9 см)
Тип плодоношення: самоплідна (common fig)
Плодоношення: раннє/середнє літо (основний урожай), бреба можлива в теплі
Розмір плоду: середній ~40–70 г
Шкірка: бронзово-фіолетова/світло-коричнева, тонка
М’якоть: янтарно-рожева, дуже солодка
Смак/аромат: мед, карамель, легкі фруктові ноти
Остіоль: невеликий/щільний
Висота в контейнері: 1,0–1,6 м (керується обрізкою)
Світло: повне сонце 8–12 год/день
Полив: помірний, без застою
Ґрунт: пухкий, дренований, pH 6,0–6,8
Підживлення: щотижня у сезон; на налив — більше K
Морозостійкість (ґрунт): орієнтовно до –18…–20°C з укриттям; контейнер — зимівля +0…+8°C
Формування: віяло/кущ/штамб; літня прищіпка стимулює закладку плодів

Celeste — це медова насолода в компактному форматі. Коли плід стає м’яким, усередині — густий янтарний крем із карамельними нотками. Навіть у горщику сорт дає стабільний, ранній десерт: «свіжак» просто з тераси, а в духовці й конфітюрі — чистий медовий тон. Для малого простору — сорт №1.

Догляд 

Сонце максимум; полив помірний; перевалка з P9 у 2–3 л (дренаж 2–3 см), далі 5–7–10 л. Підживлення щотижня, на налив — калій. Формування кущем/віялом; зимівля контейнера +0…+8°C світло.

Інжир “Celeste (Селесте)”, P9. Ранній, надсолодкий із янтарно-рожевою м’якоттю. Самоплідна, компактна, невеликий остиоль. Догляд: сонце, помірний полив, щотижневе підживлення; перевалка з P9 у 2–3 л. Ідеальна для контейнера, випічки, чіпсів і конфітюру. 💛